Las Camelias

La camelia.

Muchas flores,  hemos traído a España, desde que los descubridores

marcharon por esos mundos de Dio.

Pero una de ellas, es esa bonita flor, que cada invierno nos alegra con

sus bonitos colores, nuestros parques y jardines.

Cuando miras sus arboles no sabes que flor coger.      

                                  

La Camelia es una flor

               que en invierno a nacido a venido de muy  lejos.                        
En Gálica a florecido.

Las hay de muchos colores, rojas, blancas y moradas.

Alguna que otra amarilla , otras jaspeada.

 Sus hojas han sido

puestas como si fuesen pintada  

todas tan colocaditas, todas ellas  enlazadas.      

                                                 

Por eso siempre le hacen, homenajes por doquier

al llegar la primavera la poesía hace renacer.

En Oriente a ti te tienen, como la flor Imperial.

Con apariencia de seda, en la que quieren bordar

Tus arboles de hojas verde  fuertes

 desafían al invierno.

Se parecen a los espejos, que brillan al reflejarse

el Sol en ellos.

En nuestras calles tenemos, arboles que de nido sirven

 cuando de noche los pajaros en su gran capa viven.

 A la mañana sus trinos, da gusto de escuchar

cuando acompaño a mi nieta, que al colegio va.

Marin venticuatro de febrero dos mil trece.

Segismunda Sánchez Román

     

       

Estos raros ejemplares se presentaron en el forun que se celebro en la ciudad de Guangxi de China
                                                                                                       

Menu Economico

En los tiempos que corren, nos tenemos que ayudar unos a otros.

Muchas veces no sabemos que poner de comer.

 Hoy al ir al super, vi oferta de estofado de pavo, es de la parte del zanco, todo cortado,  sin huesos,  tenia buena pinta, - lo compre- ¡¡ no acostumbramos a comerlo !! pero tuvo mucho éxito.

Como yo no como carne, compre una bolsa de  acelgas , un bote de garbanzos pequeño para hacer un potaje.

Y el postre, naranjas buenísimas de ¡¡temporada.!!

Os pongo esto,  para que os deis cuenta que por poco dinero,  podemos hacer una gran comida.
Con muchas vitaminas que nos aportan los vegetales, proteínas de la carne y vitamina C de las naranjas

Hemos comido cinco personas, el coste de todo no llegó a diez  euros.
                               Ingredientes
                    Un bote de garbanzos.
                    Aceite,--  poca cantidad.
                    Cebolla-- a el gusto de ...
                    Ajos   --        "
                       Sal     --     "
                    Pimentón  --  "
                    Laurel  --     una hoja
                     Patata  ..    una pequeña.

               
.
Fácil de hacer, al venir todo cortado y limpio.    
                       
Ponemos en una sartén grande, los ingredientes picados, y lo pochamos.
Picamos las acelgas en pedazos pequeños, sofreímos todo, no hace falta cocerla, las tapamos para que reduzcan antes, las ponemos a fuego lento.
Cuando estén listas, hachamos los garbanzos, dejamos cocer todo.
Ni las acelgas, ni las espinacas, es preciso, cocerlas,  ya que pierden una gran cantidad de vitaminas, que quedan el el agua.

Para el estofado. Ponemos el aceite, cuando este caliente echamos la carne y doramos un poco.

Ingredientes
Ajo.
Orégano.
Laurel.
Pimiento,seco.
Un poco de pimentón.
Sal.

Removemos, dejamos que se dore, mejor no tapar, por ultimo le ponemos la sal.
Espero que os guste, buen provecho.
Marín veintiuno de febrero dos mil trece.
Segismunda Sánchez Román. Mundi.

Pastel de Calatrava

En primer lugar.

Quiero deciros, que no soy autora de este exquisito pastel.

Un día escuche hablar de él, -- como soy curiosa-- investigue hasta dar con él. Su origen es de la zona del levante, español, es un dulce que te invita a seguir  "comiendo."

Fácil de hacer,  dejarlo dos días o más , bien tapado, en la nevera.

Y lo mejor, no resulta caro, ¡¡ en estos días que corren,!!  hay que tenerlo en cuenta.

A mi familia le gusto mucho,- y eso que no somos muy dulceros,- las fotos, las hizo mi hija Gema que es muy experta en esto, como todos sabéis en su ( blogger ) Maluni tiene muchas cosa muy bonitas.

INGREDIENTES.

Medio litro de leche
Cinco huevos
Un vaso de azúcar
Canela  en rama
Piel de limón, o naranja.
Caramelo liquido.
Sobaos,
Un molde

En el molde ponemos una capa de caramelo liquido.

Los sobaos, partidos en laminas finas, encima del caramelo.

Se pone  la leche a cocer, con la canela y la piel de los cítricos, cuando haya cocido un rato  para que coja todo el sabor y aroma.

Colamos la leche.

Batimos  los huevos, cuando estén  bien batidos le echamos el azúcar, mezclamos todo, con la leche.

Con un cazo, echamos  con cuidado el liquido encima de los sobaos, asta cubrir bien.

Ponemos el horno, a ciento ochenta grados, unos quince minutos, y pinchamos para ver si esta cocido.

Lo dejamos enfriar, cuando se haya enfriado lo ponemos en la nevera , por lo menos cuatro horas, le damos la vuelta para que quede el caramelo arriba.

Al servirlo lo pasamos a una bandeja.

 Espero que os guste, y os acordéis de mi al comerlo, besos. Mundi

Marin a cinco de febrero dos mil  trece.
Segismunda Sánchez Román

La falta de trabajo.

En esta sociedad en la que estamos.
Donde solo los influyentes, y ladrones tienen cabida, nos olvidamos de nuestros profesionales que pusieron una empresa con toda la ilusión de su vida, y los ahorros con que contaban.
Son ese puñado de autónomos, que hoy tiene que quedarse sin su trabajo y que el señor gobierno los llama.

¡¡ Asalariados !! - yo me pregunto - ¿donde esta el salario?  -¿donde esta la ayuda para ellos.?
No tienen seguro de desempleo, y muchos aun no pudieron cobrar, el trabajo que han hecho.

 En España tenemos mas de -- 3.068.808-- autónomos que a su vez genera en pequeñas empresas, muchos puestos de trabajo, pero que en este mes de enero se perdieron unos --3000-- con lo que conlleva muchas casa sin poder dar de comer a sus hijos. Ni poder pagar su vivienda..

Hay dinero para que los - bancos,  para los políticos  corruptos,  para los hijos de papa...
puedan ir a buenos colegios.
"Cuando me levante a las seis y media" se me cayó el alma al escuchar la noticia, de que la persona que nos representa en la nación,  este en la lista que todos los medios enseñaban, con nombres propios,  junto a muchos compañeros de partido, personas que se la dan de intachables, es una vergüenza. 

Si supuesta mente dichos señores no son culpables de tal cosa , serán los calígrafos quien tengan  la ultima palabra,  por algo son expertos en ese tema.

Y los jueces  investigar y  aclarar quien hizo la lista.

El señor Bárcenas,  a  negado que sea así,  lo que  hemos visto  que todos los medios de comunicación han enseñado.
"De algún lado abra  salido esa lista" el papel  no se escribe solo.

Lo cierto es, la desconfianza que al pueblo nos queda, en la honradez de sus políticos.
Tendremos que ver con nuestros ojos , sus declaraciones de hacienda, de esos años, es lo menos que el pueblo se merece.
Después no tienen dinero, para la prestación de  los  autónomos, ni para quien se le termina el paro, ni para muchas cosa que la nación necesita.

Ahora, serán los jueces  los encargados  de investigar si mienten o no, cuando dicen que es falso, lo que el periódico del país cuenta.
No pertenecco  a ningún partido político pero como ciudadana estas cosa no me gustan.

 Marin a treinta y uno de enero  dos mil trece.
Segismunda Sánchez Román

La escuela

Recuerdo de cuando tenia doce años .
En mi pueblo, " tuvimos un congreso" - Ecuménico Eucarístico -  posiblemente  muchas personas abran olvidado esos acontecimientos, pero  yo no. 

" La fecha  fue " del ( venticinco de junio al dos de julio - del mil noveciento sesenta y uno.)

Fueron días de festejos - que el pueblo preparó- para recibir a todos los obispos y sacerdotes que nos visitaron.
Por aquel entonces,  una no estaba acostumbrada a ver tantos curas juntos, andando por el pueblo.
¡¡ Nosotras las niñas de las escuela !! bailamos para el pueblo ataviadas con el traje de "aldeana" que así se llamaba,  hoy decimos traje '' regional.''

Todo el pueblo, sacó de sus baúles, las enaguas, de las abuelas  y sus mejores mantones para sus niñas, mi hermana " Juani " se puso uno, que mi madre bordó, cuando joven.
Mi prima,  Leonor y yo,  nos pusimos unos que nos prestaron en Albalá, un pueblo cercano al mio, que le tengo mucho cariño.


Vino por entonces una maestra, llamada "Doña Antonia." 

Que nos enseño de otra forma, no con el palo ni la regla, más moderna en su enseñanza,  fue la encargada de enseñarnos,  los bailes y canciones que aquel día, bailamos y cantamos.

Yo recuerdo, canciones, villancicos ,oraciones de entonces. 

Ella nos enseñaba  manualidades, hacíamos  joyeros, canastillas para los bebés en papel, muchas cosas nuevas que  hacían mas ameno el aprender,-- como a mi que me costaba tanto.--

Muchas veces, a mi nieta le cuento las cosas de mi escuela. Como era una escuela nacional al entrar en ella se cantaba el - Himno Nacional -  y rezaba.
Las aulas  eran grandes, con muchos pupitres de madera,  el tintero para mojar la plumilla,  el frontal de adornaba con grandes mapas,  el encerado,  la foto del generalísimo y la cruz.
Teníamos grades ventanales,  por donde entraba el sol,  que se agradecía en el invierno,  ya que no teníamos estufas para calentarnos.
Solo  cuatro cosas para aprender eran necesarias, el catecismo,  la enciclopedia,  la pizarra y el cuaderno, con esas pocas cosas nos aprendíamos  todo.
Las niñas y niños, estábamos separados, cada uno en los extremo del patio, que a la vez nos separaba una pared.
 Nuestro mandilón era blanco, a media mañana, nos daban un vaso de leche en polvo y queso, aun recuerdo a la conserje, dándole vueltas al bidón de la leche,   que mandaban de Argentina.

El vaso lo traíamos de casa,  una taza blanca con asa y acompañado de algún golpe.

Ya sabéis, que por entonces en España,  no sobraba la comida,  toda la ayuda era poca, dado que no hacia mucho que la guerra se había terminado, además de los años de sequía, que se padeció en España.


¡¡ Mi primera escuela!!     
 La  maestra, señora  Josefa


     
  ¡¡Sin embargo!!

          Los niños, disfrutábamos en nuestros pueblos y toda la        
          novedad era algo grande.
          Marín dieciocho de noviembre dos mil trece..

Segismunda Sánchez Román

La vejez

Mi amiga Marina:
 Con la inmensa ternura con la que escribe sus relatos, me dio pie para empezar a escribir, de nuestros mayores.
"La foto que pongo aquí,"  es de una señora de la provincia de Zamora.
A lo largo de los años y son treinta y ocho,  en mis viajes de  Galicia a Extremadura.
Siempre, la veíamos ¡ labrar la tierra de su pequeño huerto ! con frío, o calor, ella  con su azada en la mano, o cortando sus repollos, tan hermosos.
Cuando pasamos por su casa,  estos días pasados,  mi marido y yo, quisimos pasar a conocerla,  pues siempre  nos decimos -- ¿ aun  estará  esta señora ?--  ya no cultiva la tierra, estaba sentada al Sol  con su bata a rayas.

Esta señora tiene 102 años, la saludamos y nos presentamos,  al pedirle si le podíamos hacer una foto nos contesto,  sin problema alguno.

Ella no tiene hijos,  la cuida su sobrina , y nos dijo --ami me hacen muchas fotos las gentes-- ¡todas las personas no tienen la misma suerte.¡
De todos es sabido, como a muchos,  los echan de sus casas, para arrinconarlos en las residencias, sin importarles lo mas  mínimo.

Nosotros, siempre tuvimos a nuestra abuela en casa, su vida llena trabajos,  pero a la vez tan hermosa que alegraba con sus canciones y sus cuentos,  yo no los he olvidado, en mis historias hablo de ella, es una pena que muchos no les den a los mayores el lugar que se merecen.

Con ellos hemos empezado nuestras vidas, por lo tanto les debemos  un respeto. Ellos nos dieron lo mejor.
De cada uno.

.¡ Lo que sabían  nos lo enseñaron.!


Marin  catorce de febrero dos mil trece.
Segis Sánchez Román. Mundi.

Violencia de genero.

Mi nieta, trajo una pulsera de color morado, el día que se celebraba el día en contra de la violencia de genero, puesta en su muñeca.

Posiblemente no sepa su significado.

No se le puede decir a un niño, sin hacer daño a su imaginación, lo que ello representa, el dolor que conlleva, a esas mujeres que tienen que pasar por esos momentos.

Ver, como día a día, mengua su autoestima, pues el que maltrata no solo pega, sino que insulta, daña moralmente, hace que a veces ellas  piensen que son culpables, por no - fregar el suelo de rodillas - o por dejar, con un poco de sal de más en la comida.

Hacen daño, a sus hijos y quieren arrebatárselo, solo por creer ser más superiores.

¡¡Pobres ignorantes!! que tienen que llegar a eso, para sentirse algo.

Siempre la mujer estuvo renegada a un segundo plano,- pero a mi parecer pienso- lo hace la incultura, o esas costumbres "ancestrales" que hoy en pleno siglo veintiuno, no se deben tolerar.

Hace unos días, vi un dibujo de Goya que no conocía, - pues se conoce-  que no les intereso hacerlo  famoso por su contenido, su titulo es

                            PEGANDO CON EL BASTÓN

Son dos imágenes,  vestidas de  goyescas, como la época que representan.

Sin duda el pintor lo vivió en sus familia.

No se dan cuenta, que cuando sus hijos sean mayores y sepan lo que pasa, les odiaran por su comportamiento, aunque en este momento, a los niños se le pinte de color de rosa.

Eso en el mejor de los casos, en otros sentirán en sus carnes, el sufrimiento del  maltratador, con estas humildes lineas, quiero dejar mi rechazo, a esas personas que tienen esa fea costumbre,

Aunque parte del texto lo escribí, anteriormente y no pude publicarlo por falta de tiempo, no quiero que queden en la sombra, la chica de la India.
 Ni ese niña un pequeño bebe, con su cara  tan linda y pelo dorado que sin culpa alguna, pues  hoy día de Reyes no pudo coger sus juguetes.
 O esa señora que tristemente empezó el año siendo la primera en la lista.

Marín seis de Enero de dos mil crece.
Segismunda Sánchez Román